Gıda intolerans testi nedir?

Gıda intolerans testi, belirli besinlere karşı oluşan gıdaya özgü IgG antikor yanıtlarının kan örneği üzerinden ölçüldüğü laboratuvar testidir. Sonuçlar tek başına gıda intoleransı veya gıda alerjisi tanısı olarak değerlendirilmemelidir.

Gıda intolerans testi nasıl yapılır?

Koldaki bir damardan kan örneği alınır. Numune laboratuvarda seçilen panel kapsamındaki gıdalara karşı IgG yanıtlarının değerlendirilmesi amacıyla çalışılır.

Gıda intolerans testi için açlık gerekir mi?

Genellikle hayır. Ancak aynı başvuruda açlık gerektiren başka testler de yapılacaksa hazırlık koşulları değişebilir.

Gıda intolerans testinde kaç gıdaya bakılır?

İnvitro Laboratuvarı'nda 88, 108, 216 ve 286 gıdayı kapsayan farklı panel seçenekleri bulunmaktadır. Panel içeriği seçilen teste göre değişir.

Hangi gıda intolerans panelini seçmeliyim?

Daha fazla gıdayı kapsayan panel her zaman daha uygun test anlamına gelmez. Panel seçimi değerlendirme amacı, kişinin şikayetleri ve hangi gıdaların araştırılmak istendiğine göre değişebilir. Panel kapsamları hakkında laboratuvardan bilgi alınabilir.

Gıda intoleransı ile gıda alerjisi aynı şey midir?

Hayır. Gıda alerjisi ve gıda intoleransı farklı durumlardır. Gıda alerjisinin değerlendirilmesinde IgE başta olmak üzere farklı alerji testlerinden yararlanılabilir. Gıda intolerans paneli gıda alerjisi testi değildir.

Gıda intolerans testi çölyak hastalığını gösterir mi?

Hayır. Çölyak hastalığının değerlendirilmesinde çölyakla ilişkili özel antikor testleri ve gerektiğinde farklı tıbbi değerlendirmeler kullanılır.

Gıda intolerans testi histamin intoleransını gösterir mi?

Hayır. Histamin intoleransı gıda intolerans panelinden farklı bir değerlendirme konusudur. Gıdaya özgü IgG testi histamin intoleransını doğrudan tanılamaz.

Test sonucunda yüksek çıkan gıdaları tamamen bırakmalı mıyım?

Tek başına test sonucuna bakılarak bir gıdanın süresiz olarak beslenmeden çıkarılması önerilmez. Sonucun şikayetler, beslenme öyküsü ve gerektiğinde hekim veya diyetisyen değerlendirmesiyle birlikte ele alınması daha uygundur.

Gıda intolerans testi ne kadar sürede sonuçlanır?

Sonuçlanma süresi seçilen panel ve laboratuvarın çalışma düzenine göre değişebilir. Güncel tahmini sonuç süresini başvuru sırasında öğrenebilirsiniz.

Gıda İntolerans Testi

Gıda intoleransı, bazı besinlerin tüketilmesinden sonra özellikle sindirim sistemiyle ilişkili çeşitli şikâyetlerin ortaya çıkmasıyla ilişkilendirilebilen bir durumdur. Ancak benzer belirtiler gıda alerjisi, çölyak hastalığı, glutenle ilişkili durumlar veya farklı sağlık sorunlarında da görülebilir.

Gıda intolerans testi, besin intoleransı testi veya gıda duyarlılığı testi olarak da araştırılabilir. İnvitro Laboratuvarı'nda sunulan gıda intolerans panelleri, 88, 108, veya 216 farklı gıdaya karşı oluşan IgG antikor yanıtlarını ölçer.

Bu ölçümler, kişinin belirli besinlere karşı IgG antikor düzeylerini gösterir. Ancak sonuçlar tek başına hangi besinlerin şikâyetlere neden olduğunu belirlemek veya beslenme kısıtlamalarına karar vermek için kullanılmamalıdır.

Gıda İntolerans Testi Hakkında Bilgi Alın

Gıda İntoleransı Nedir?

Gıda intoleransı, belirli bir besinin tüketilmesinden sonra vücudun o besini sindirmesi veya tolere etmesiyle ilgili sorunların ortaya çıkmasını ifade eden genel bir terimdir.

Gıda intoleransı ile gıda alerjisi aynı durum değildir. Gıda alerjisinde bağışıklık sisteminin belirli bir gıdaya karşı oluşturduğu alerjik reaksiyon söz konusuyken intolerans farklı mekanizmalarla ilişkili olabilir.

Gıda intoleransının belirtileri, olası nedenleri ve değerlendirme süreci hakkında daha ayrıntılı bilgi için Gıda İntoleransı Nedir? Belirtileri, Nedenleri ve Nasıl Anlaşılır? yazısını inceleyebilirsiniz.

Gıda İntoleransı Hangi Belirtilerle İlişkili Olabilir?

Bazı kişilerde belirli besinlerin tüketilmesinin ardından:

Şişkinlik
Gaz
Karın ağrısı veya karın rahatsızlığı
İshal veya bağırsak alışkanlıklarında değişiklik
Bulantı
Tekrarlayan sindirim sistemi şikayetleri

gibi belirtiler görülebilir.

Yorgunluk, baş ağrısı veya cilt şikayetleri gibi daha genel belirtiler de bazı kişiler tarafından belirli gıdalarla ilişkilendirilebilir. Ancak bu şikayetler gıda intoleransına özgü değildir ve birçok farklı nedenden kaynaklanabilir.

Bu nedenle yalnızca belirtilere bakarak hangi gıdanın sorumlu olduğunu veya kişinin gıda intoleransı olduğunu söylemek mümkün değildir.

Hangi Durumda Hangi Değerlendirme Daha İlgili Olabilir?

Benzer şikâyetler farklı nedenlerle ortaya çıkabildiğinden, hangi test veya değerlendirmenin daha uygun olduğu belirtilerin türüne göre değişebilir.

Aşağıdaki tablo, farklı şikâyetlerin hangi alanlarda değerlendirme gerektirebileceğini özetler.

Bu tablo tanı amacı taşımaz. Hangi durumlarda farklı incelemelerin gerekli olabileceğini anlamaya yardımcı olur.

Şikâyetlerinize göre aşağıdaki içeriklerden yararlanabilirsiniz:

Gıda Alerjisi ve Gıda İntoleransı Arasındaki Fark: Alerji ve intoleransın belirtilerini, IgE ve IgG arasındaki farkı ve test seçeneklerini açıklar.
Glüten Hassasiyeti mi Çölyak mı? Farkı Nasıl Anlaşılır ve Hangi Testler Yapılır?: Çölyak hastalığı ile gluten hassasiyeti arasındaki farkları ve çölyak testlerini ele alır.
Gluten Hassasiyeti: Belirtileri, Test Süreci ve Beslenme Önerileri: Glutenle ilişkili şikâyetleri, değerlendirme sürecini ve test sonuçlarının anlamını açıklar.
Histamin Nedir? Histamin İntoleransı Ne Anlama Gelir?: Histaminin görevlerini, DAO testinin sınırlarını ve histaminle ilişkili belirtileri ele alır.

Gıda İntolerans Testi Nasıl Yapılır?

İnvitro Laboratuvarı'nda sunulan gıda intolerans panelleri için genellikle kol toplardamarından kan örneği alınır.

Alınan numunede, seçilen panel kapsamındaki farklı besinlere karşı oluşan gıdaya özgü IgG antikorları laboratuvar ortamında ölçülür.

İnvitro'da üç farklı panel seçeneği bulunmaktadır.

Paneller arasındaki fark, ölçüm yapılan gıdaların sayısı ve kapsamıdır. Her panelde hangi besinlerin yer aldığını öğrenmek için laboratuvarımızdan ayrıntılı liste talep edebilirsiniz.

Test Kapsamı ve Ücret Bilgisi Alın

Gıda İntolerans Testi Neyi Ölçer?

Gıda intolerans panellerinde farklı besinlere karşı oluşan IgG antikor yanıtları ölçülür. Testin kapsamı seçilen panele göre değişir ve sonuçlar her bir besin için ayrı ayrı raporlanır.

Gıda alerjisi, çölyak hastalığı, gluten hassasiyeti ve histamin intoleransı gibi durumların değerlendirilmesinde ise farklı yöntemler kullanılır. Hangi incelemenin gerekli olduğu kişinin belirtilerine ve sağlık öyküsüne göre belirlenir.

Gıda Alerjisi ve Gıda İntoleransı Arasındaki Fark Nedir.jpg

Gıda İntolerans Testinde Hangi Gıdalar Değerlendirilebilir?

Panel kapsamına göre ölçüm yapılan gıdalar değişebilir. İnvitro'nun 216 gıdalık geniş panelinde besinler 13 ana kategori altında toplanmaktadır.

Panel kapsamları 88, 108, ve 216 gıda seçeneğine göre değişebilir. Belirli bir gıdanın hangi panelde bulunduğunu öğrenmek için laboratuvarımızdan güncel panel içeriği hakkında bilgi alabilirsiniz.

Panel Kapsamı ve Ücret Bilgisi Alın

Gıda İntolerans Testi İçin Aç Olmak Gerekir mi?

Gıdaya özgü IgG paneli için genellikle açlık gerekmez.

Test için kan örneği verilir ve günlük beslenme düzeninizi yalnızca test yaptıracağınız için değiştirmeniz genellikle gerekmez.

Düzenli kullandığınız ilaçlar veya takviyeler varsa test öncesinde laboratuvara ve sizi takip eden hekime bilgi vermeniz önemlidir. İlaçlarınızı kendi kararınızla bırakmayın veya kullanım düzeninizi değiştirmeyin.

Başvurunuz sırasında başka laboratuvar testleri de yapılacaksa, bu testler için farklı hazırlık koşulları bulunabilir.

Gıda İntolerans Testi Sonuçları Nasıl Değerlendirilir?

Gıda intolerans panelinde farklı gıdalara karşı ölçülen IgG düzeyleri raporlanabilir. Sonuçlar laboratuvar raporunda farklı seviyelerde sınıflandırılabilir.

Bazı panellerde bu sınıflandırma renklerle gösterilir.

Yeşil, turuncu ve kırmızı kategoriler, ölçülen IgG antikor düzeylerini sınıflandırmak amacıyla kullanılır. Bu renkler bir besinin kişide şikâyete neden olduğunu veya tüketilmemesi gerektiğini göstermez.

Test sonuçları, hangi besinlerin klinik intoleransa neden olduğunu belirleyen bir tanı olarak değerlendirilmemelidir. Besinlerle ilişkili şikâyetlerin araştırılmasında kişinin belirtileri, sağlık öyküsü ve uygun klinik değerlendirme yöntemleri esas alınır.

Test Sonucundan Sonra Ne Yapılmalı?

Test raporunda, seçilen panel kapsamındaki besinlere karşı ölçülen IgG düzeyleri yer alır. Beslenmeyle ilişkili şikâyetleriniz varsa bu durumun ayrıca değerlendirilmesi önemlidir.

Hekim veya diyetisyen tarafından gerekli görüldüğünde:

Belirtilerin türü ve başlangıç zamanı değerlendirilebilir.
Beslenme ve belirti günlüğü tutulabilir.
Şüphelenilen duruma yönelik uygun testler planlanabilir.
Gerektiğinde kontrollü beslenme düzenlemeleri yapılabilir.

Özellikle çok sayıda besinin uzun süreli olarak beslenmeden çıkarılması, besin öğesi eksikliklerine neden olabileceğinden profesyonel değerlendirme olmadan kapsamlı diyet değişiklikleri yapılmamalıdır.

Beslenme düzeninin nasıl ele alınabileceği hakkında daha ayrıntılı bilgi için Gıda İntoleransınız Varsa Dikkat! Hangi Yiyeceklerden Uzak Durmalısınız? yazımızı inceleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Gıda İntolerans Testi Hakkında Bilgi Alın

Gıda intolerans testinin uygulanması, 88, 108, 216 ve 286 gıdalık panel seçenekleri, test kapsamı, hazırlık koşulları, numune süreci, tahmini sonuçlanma süresi ve güncel ücret bilgisi için İnvitro Laboratuvarı ile iletişime geçebilirsiniz.

Hangi panelin size daha uygun olduğundan emin değilseniz mevcut panel seçenekleri ve içerikleri hakkında bilgi alabilirsiniz.

Test Kapsamı ve Ücret Bilgisi Alın

Telefonla Bize Ulaşın